Nguồn chuẩn vị Đài Loan
Đội ngũ am hiểu nền tảng topping Đài Loan, tập trung vào trải nghiệm nhai và độ ổn định của món bán chạy.
Hub nguyên liệu & giải pháp
Nguyên liệu trà sữa Đài Loan cho chuỗi và cửa hàng tại Việt Nam
Chúng tôi kết nối chuẩn vị Đài Loan, kinh nghiệm phục vụ tại Việt Nam và năng lực đồng hành cùng hệ thống chuỗi để biến topping thành lợi thế dài hạn.
Nhóm nguyên liệu hiện có
Trân Châu Sợi
Kết cấu sợi mềm mượt, hợp trà sữa, đá xay và món ngọt mang phong cách Đài Loan.
Trân châu pha lê
Trong trẻo, Q dai rõ nét, phù hợp để tạo điểm nhấn nhai và hình ảnh thị giác.
Thạch Cà Phê
Công thức độc quyền, mềm xen giòn, thích hợp cho menu theo mùa hoặc signature texture.
Pudding series
Làm mềm cấu trúc tổng thể đồ uống và tăng cảm giác dày mịn trong ly nền sữa.
Taro topping
Nhóm topping thiên món ngọt, hỗ trợ mở rộng menu hướng dessert và hoài niệm.
OEM theo nhãn riêng
Tinh chỉnh nhãn, màu, kết cấu và hương vị để phù hợp định vị thương hiệu.
Vì sao thương hiệu chọn THĂNG DƯƠNG
20 năm bám sát thị trường Việt Nam
Hiểu nhu cầu của quầy bar thực tế, từ nhịp vận hành đến cách khách hàng phản ứng với menu mới.
Triển khai theo logic chuỗi
Không chỉ cung cấp nguyên liệu, mà còn đồng hành để menu mới có thể nhân rộng và duy trì đồng đều.
Phù hợp với mô hình nào
Chuỗi trà sữa cần thêm lựa chọn topping khác biệt mà không thay đổi toàn bộ menu.
Cửa hàng dessert muốn tăng chiều sâu câu chuyện Đài Loan và nhóm topping ăn kèm.
Thương hiệu đang thử nghiệm signature texture trước khi mở rộng sang nhiều điểm bán.
Khám phá theo nhóm sản phẩm
Bắt đầu từ topping bạn đang quan tâm nhất, sau đó mở rộng sang OEM hoặc nhóm nguyên liệu liên quan.
Câu hỏi thường gặp về nguồn nguyên liệu & triển khai
Có thể bắt đầu từ một nhóm topping nhỏ trước không?
Có. Chúng tôi thường bắt đầu bằng một nhóm sản phẩm phù hợp với món bán chạy, sau đó mới mở rộng dần theo phản hồi thực tế.
Nếu đã có menu sẵn, có cần thay đổi nhiều không?
Không nhất thiết. Hướng làm hiệu quả nhất là tận dụng các món đang mạnh rồi bổ sung topping giúp tăng khác biệt về kết cấu và cảm nhận khi uống.
Có thể vừa lấy nguyên liệu vừa làm OEM theo nhãn riêng không?
Có. Chúng tôi có thể đề xuất nhóm sản phẩm phù hợp rồi tiếp tục tinh chỉnh nhãn, kết cấu, màu sắc và hương vị theo định vị thương hiệu.
Trao đổi định hướng menu cùng đội ngũ tại Việt Nam
Gửi quy mô cửa hàng, nhóm sản phẩm chủ lực và nhu cầu topping để chúng tôi đề xuất hướng triển khai phù hợp.